ルーキー職人（弊社では）が企画から製造まで行った豆菓子で、頑張って食品ロスをなくそうと「節分豆のリメイク」に取り組みました。節分の時だけの大豆の豆菓子「助六豆」を人気の粒胡椒をふりかけて、塩味にその美味しさはスタッフも驚くほど、節分終わりの時期限定豆菓子です。

立春は新しい年を迎える日です。2024年2月4日が立春なので、その前の日に行われるが節分です。2024年は2月3日（大安）になりますのでご婚礼の方も多いようです。『まめ』は『魔を滅する』といわれており、とても縁起の良いものとされてきました。煎り大豆を使う意味も観心寺の住職様にお伺いしています。

【100個を超えるご注文は11月～12月10日までにお問い合わせくださいそれ以降はお受けできません】令和7年（2025年）は　２月２日が節分の日です。美味しい北海道産の品種ユキホマレ銘柄『とよまさり』を使用しております。この時期にしかでない商品です、ソフトな焙煎仕上げ甘みもあります。一合の紙升に入れましたので2025年2月2日の節分は大安ですのでご婚礼のプチギフトにも人気です

冬の時期に作る五色の大豆菓子です。五色豆（ごしきまめ）と呼ばれている豆菓子は本来、えんどう豆を用いて作るものですが、冨士屋製菓本舗では大豆を使用しています。節分やひな祭りにぴったりで、煎った大豆に砂糖掛け、緑はお抹茶味、茶色は黒糖味。北海道産の銘柄『とよまさり』を使用しています。砂糖掛けですので、手に粉が付くこともなく、保存食にも向いている豆菓子です