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梅干しの酸っぱさ、パリっとした歯ごたえピーナッツの美味しさ、特に夏場はビールのおつまみに冬はこたつでお茶をのみながら
落花生に寒梅粉と一緒に紀州南高梅の梅干しの粒を撒きつけ、 香ばしく煎った後に、紀州南高梅の梅干しの粉末をまぶしました。香料などを使わずに自然な酸っぱさが とまらなくなる味です。比較的柔らかい豆菓子です。
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