大阪で豆菓子製造販売一筋創業大正2年、冨士屋製菓本舗の3代目社長の北野登己郎です。「社長の酒探訪記~酒役は俺や~」と題して、豆菓子とお酒のベストマッチングを探って行きたいと思います。
日本酒、ワイン、クラフトビールまで色々なお酒の作り手さんや、お酒のプロフェッショナルを訪問し、そこのお酒と相性の合う、豆菓子をインタビュー形式で探って行きたいと思います
大阪で豆菓子製造販売一筋創業大正2年、冨士屋製菓本舗の3代目社長の北野登己郎です。「社長の酒探訪記~酒役は俺や~」と題して、豆菓子とお酒のベストマッチングを探って行きたいと思います。
日本酒、ワイン、クラフトビールまで色々なお酒の作り手さんや、お酒のプロフェッショナルを訪問し、そこのお酒と相性の合う、豆菓子をインタビュー形式で探って行きたいと思います